素菜家常菜 五香鹰嘴豆的做法, 五香鹰嘴豆的家常做法
STEP1、生鹰嘴豆洗净放入高压锅,加入调料。倒入适量水,煮豆模式
STEP2、煮好的豆子用厨房纸吸去表面水分,入冰箱冷冻层一小时
STEP3、冻好的豆子放入铺好吸油纸的烤盘内,再撒少许盐在表面,入烤箱,180度烤20分钟。
STEP4、烤好后不要着急拿出来,在烤箱内自然冷却后再取出装盘。口感不是传统意义上的酥脆,而是表皮脆内里有嚼劲。很适合看剧时候糊弄嘴
从四川南充带回来的冬菜,炒个冬菜鸡丁,很好味!喜欢吃辣的伙伴还可以多加些辣子,更加够味!生鹰嘴豆,八角,盐,干辣椒,五香粉,花椒粉,水
鱼头汤,鱼头营养高、口味好,有助于增强男性性功能,并对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。具有祛风止痛,健脑提神的功效。对失眠健忘、头痛及妇女产后生理性头痛、小儿惊风等有一定疗效桂花鱼饼(老师自创)芙蓉鱼片(国宴菜)生鹰嘴豆,八角,盐,干辣椒,五香粉,花椒粉,水