素菜家常菜 快手菜-瑶柱焖节瓜的做法, 快手菜-瑶柱焖节瓜的家常做法
STEP1、下班回家来不及浸泡瑶柱,直接加一碗半水在锅里小火煮15分钟。中途用勺子把瑶柱压散。
STEP2、煮瑶柱时,节瓜去皮切厚片(不赶时间可以切厚块)。瑶柱煮好后,把节瓜放进锅里一起焖煮,加姜片,煮约10分钟。
STEP3、关火前加1克盐调味。上桌。
把草莓换成橘子也是个不错的选择。天气炎热,来一道清淡的快手菜。
我个人喜欢高个子吐司,所尽管用450克吐司模,每次粉也要用到300克,其实不太推荐新手用这么大份量,无论从发酵还是烘烤都不如500克。可按比例缩小用量,粉250克天气炎热,来一道清淡的快手菜。