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超级开胃的脆皮豆腐的做法


超级开胃的脆皮豆腐的做法


素菜家常菜 超级开胃的脆皮豆腐的做法, 超级开胃的脆皮豆腐的家常做法


超级开胃的脆皮豆腐的小提示

注意煎豆腐一点要用不粘锅哦!每个人的口味不一样中餐没有那么讲究几克

超级开胃的脆皮豆腐的配料

  • 豆腐 (400克左右)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 玉米淀粉 (60克)
  • 生抽 (1勺15克左右)
  • 蚝油 (1勺)
  • 白醋 (1勺)
  • 白糖 (15克)
  • 盐 (1克左右)
  • 茄酱 (2勺)
  • 水 (半碗大约60克左右)

超级开胃的脆皮豆腐的步骤

STEP1、豆腐切成小块

超级开胃的脆皮豆腐

STEP2、加入生抽,蚝油,盐,糖,番茄酱,白醋,搅拌均匀备用

超级开胃的脆皮豆腐

STEP3、豆腐均匀裹上玉米淀粉

超级开胃的脆皮豆腐

STEP4、均匀的裹上蛋液

超级开胃的脆皮豆腐

STEP5、备用

超级开胃的脆皮豆腐

STEP6、锅中烧油,新思特炒锅蜂窝纹锅底悬浮不易粘,耐刮擦很好用

超级开胃的脆皮豆腐

STEP7、加入洋葱炒出香味后盛出留底油

超级开胃的脆皮豆腐

STEP8、加入豆腐煎到两面金黄

超级开胃的脆皮豆腐

STEP9、倒入调好的酱汁

超级开胃的脆皮豆腐

STEP10、再加半碗的水

超级开胃的脆皮豆腐

STEP11、盖上锅盖焖一小会

超级开胃的脆皮豆腐

STEP12、撒上葱花出锅

超级开胃的脆皮豆腐

STEP13、要不要来一盘

超级开胃的脆皮豆腐

STEP14、超级好吃酸酸甜甜的味道

超级开胃的脆皮豆腐


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