白灼是东省地区的一道地方传统名菜。主要食材是,主要烹饪工艺是白灼,白灼”二字指的是将原汁原味的鲜直接放进清水里煮食。白灼,为的是保持其鲜、甜、嫩的原味,然后将剥壳蘸酱汁而食。大前提:请一定用可以生吃的蛋!!!很喜欢日式拉面上的半颗玉子果冻一样的蛋黄压在面汤里很美味介绍一个日本婆婆教我的溏心蛋煮法和酱汁自制的无论熟度还是成本都比去拉面店里吃要便宜很多
空心菜,青椒,大蒜,花生油,生抽,盐大前提:请一定用可以生吃的蛋!!!很喜欢日式拉面上的半颗玉子果冻一样的蛋黄压在面汤里很美味介绍一个日本婆婆教我的溏心蛋煮法和酱汁自制的无论熟度还是成本都比去拉面店里吃要便宜很多