素菜家常菜 简单易做的南瓜饼的做法, 简单易做的南瓜饼的家常做法
STEP1、南瓜去皮,切成薄片,隔水蒸
STEP2、南瓜蒸熟后拿出来,沥干水分,然后加入白糖搅拌均匀,压成南瓜泥。注:白糖的量看个人,喜欢甜的就多放点
STEP3、将压好的南瓜泥加入糯米粉,大概是1:1的比例吧!我都是看着来的,南瓜水分还比较多就多放一点点,视情况而定。
STEP4、前面是将南瓜和糯米饭搅拌在一起,弄成面团后,搞成一个个小的圆状面团,然后放到面包糠和芝麻里面滚一下,让小面团都沾满面包糠和芝麻
STEP5、最后就是热锅煎炸啦!我都是煎的,听说炸比较酥哦!
STEP6、我做出来大概就是这样的,继续努力,做好看点
在挑选莲藕的时候,尽量挑选藕节短、藕身粗,并且两端藕节均是完整的莲藕哦,这样可以保证莲藕里面不会有很多泥沙,比较干净。经常在学校,一回来老妈就叫我做南瓜饼,因为家里的小朋友喜欢吃
茼蒿,旭阳真老豆腐,蒜泥,香油经常在学校,一回来老妈就叫我做南瓜饼,因为家里的小朋友喜欢吃