素菜家常菜 香脆南瓜饼的做法, 香脆南瓜饼的家常做法
STEP1、南瓜拋粗丝
STEP2、面粉待用
STEP3、南瓜丝加少许盐,静待5分钟,挤压出多余水份!
STEP4、加入60g面粉中拌均匀,如下图
STEP5、拌成均匀的粉条
STEP6、平底锅加适量油,开至1500W(大火)
STEP7、南瓜丝拌粉压成饼状
STEP8、用平底锅大火煎至微黄,转800W(中火)
STEP9、煎至微微焦黄可上碟!
STEP10、外皮香脆,里香甜的南瓜丝饼上碟后撒上少许椒盐,外加一杯花茶,别有一番风味的下午茶哦!
总觉得买外面的虾皮粉又贵又不放心,所以自己动手给孩子做了一款,五块钱的虾皮就够了,经济实惠,虾皮的量根据自己情况哈,没有影响的想吃象芋丝饼一样脆的南瓜饼,不是梦了,有南瓜的质感,也能香脆啦!
因为母乳充足,怀孕时囤的一盒婴儿奶粉用不着了,扔掉怪可惜的,便打算做成奶茶。想吃象芋丝饼一样脆的南瓜饼,不是梦了,有南瓜的质感,也能香脆啦!