素菜家常菜 云南大理豆米粑粑的做法, 云南大理豆米粑粑的家常做法
STEP1、把新鲜蚕豆剥至豆米状
STEP2、水烧开放豆米加适量盐(爱吃甜的不要放)煮熟捞出,研碎,加入糯米粉,适量吧,加适量的水柔均匀至面团,接下来就可以起锅热油了
STEP3、将面团揉成圆饼后放入锅中煎至两面金黄即可
STEP4、完美出锅,煎好记得全部捞出,放容器内,不然锅里的油会全部吸进饼里面
STEP5、趁热乎的好好吃()根本停不下来
猪肉,鸡蛋清,香油,味极鲜,老抽,盐,五香面,蚝油,鸡精,料酒,大葱(只要葱白),姜小时候一到自家蚕豆成熟的时候都会做这个饼,沾糖沾蜂蜜,或者配点卤腐不要太好吃()上班以后好几年没有吃到了
元宵佳节,汤圆(买的)再加芋圆(手作),甜甜蜜蜜,健康营养小时候一到自家蚕豆成熟的时候都会做这个饼,沾糖沾蜂蜜,或者配点卤腐不要太好吃()上班以后好几年没有吃到了