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酸奶紫薯芝麻饼的做法


酸奶紫薯芝麻饼的做法


素菜家常菜 酸奶紫薯芝麻饼的做法, 酸奶紫薯芝麻饼的家常做法


酸奶紫薯芝麻饼的小提示

小方直接擀薄面包进紫薯弄成方形就好。

酸奶紫薯芝麻饼的配料

  • 紫薯 (2个)
  • 酸奶 (1小碗)
  • 面粉 (3小碗)
  • 安琪酵母 (半袋)
  • 白芝麻 (适量)

酸奶紫薯芝麻饼的步骤

STEP1、面粉加温水兑的酵母菌,加酸奶和面。和成面光,盆光,手光

酸奶紫薯芝麻饼

STEP2、锅中加热水,把盆裹上保鲜膜,放进锅中发酵30分钟。

酸奶紫薯芝麻饼

STEP3、紫薯削皮上锅蒸熟

酸奶紫薯芝麻饼

STEP4、用叉子把紫薯捣成泥

酸奶紫薯芝麻饼

STEP5紫薯泥冷后加入酸奶更有味道,吃甜的可以加糖

酸奶紫薯芝麻饼

STEP6、把发酵好的面团拿出,分成一小块,用擀面擀薄包入紫薯团

酸奶紫薯芝麻饼

STEP7、搓圆,擀成饼撒上芝麻

酸奶紫薯芝麻饼

STEP8、全部擀好

酸奶紫薯芝麻饼

STEP9、下锅用不粘锅,无油煎(没有不粘锅就加点油)

酸奶紫薯芝麻饼

STEP10、两面有虎皮,香味出来,硬硬的就可以了

酸奶紫薯芝麻饼

STEP11、完成了

酸奶紫薯芝麻饼


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