 三文鱼黄瓜烩饭的做法

三文鱼黄瓜烩饭的做法

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三文鱼黄瓜烩饭的配料

黄瓜（1/3个）
剩米饭（两小碗）
巴掌大小的三文鱼排（一块）
洋葱（1/8个）
芝士粉（少许）
盐（少许）
黑胡椒粉（少许）
橄榄油（少许）

三文鱼黄瓜烩饭的步骤

STEP1、巴掌大小的三文鱼排一块，切成小块儿。1/8个洋葱切小丁。1/3个黄瓜切薄片。剩米饭两小碗。另外准备芝士粉，盐，黑胡椒粉和橄榄油

STEP2、锅热橄榄油一匙，倒入洋葱丁翻炒，没有橄榄油的话，用普通炒菜油也可以，用黄油的话，会更香一些

STEP3、洋葱丁炒香炒软以后，倒入切成小块的三文鱼，翻炒至熟

STEP4、倒入黄瓜片，加盐，黑胡椒粉调味，翻炒

STEP5、黄瓜片炒软的时候，倒入剩米饭，炒至热透

STEP6、最后再加2至3大匙的芝士粉，炒匀即可

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