 土豆焖排骨的做法

土豆焖排骨的做法

素菜家常菜土豆焖排骨的做法，土豆焖排骨的家常做法

土豆焖排骨的配料

排骨（一斤）
土豆（两个小个的）
蚝油，酱油，鸡精，盐，生粉，冰糖（四五粒）生抽
蒜头，生姜（适量）

土豆焖排骨的步骤

STEP1、排骨焯水备用。

土豆焖排骨

STEP2、土豆去皮，切小块备用

土豆焖排骨

STEP3、热锅凉油，放入排骨，小火煸香，放少许料酒（可以不放），放入姜片蒜头，放入一勺蚝油，一勺酱油，翻炒上色。

土豆焖排骨

STEP4、倒入土豆块，放入微没过食材的水，放入盐，冰糖，小火焖大约十五分钟（水不够再加）。焖至排骨软烂，土豆粉嫩，倒入芡汁，收汁起锅装盘。芡汁:（一小碗水，加一勺生粉，一勺生抽，一勺鸡精）。

土豆焖排骨

温馨提示：

本文收集了土豆焖排骨的素菜家常菜，土豆的做法，土豆的家常做法，排骨的做法，排骨的家常做法，土豆焖的做法，土豆焖的家常做法，焖排骨的做法，焖排骨的家常做法，土豆焖排骨的做法，土豆焖排骨的家常做法，您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。



 素菜家常菜

懒人版空气炸锅椒盐里脊

今天感觉五行缺椒盐里脊。但是里脊太瘦了，不过瘾，换成了前腿分布油花的肉，现在卖肉的都断纹切了，瞧着真养眼。成本，嗯，猪肉5.1，量勺最大那个一勺面粉，加上两勺20g的玉米淀粉，加点自己炒的花椒黑胡椒粉，一点盐2g？加起来7块钱顶天了吧，不算锅钱电钱。不油炸，懒人版的丢进空气炸锅，不担心眼镜上蹦上密密的油，不担心一脑袋的热油味。叨叨下，切肉，要的就是刀快，刀不快，不快那就不是切了那叫锯，当心手。自制花椒粉么，麻椒加上大红袍花椒加黑胡椒加粗海盐炒了打粉的。土豆购买时要挑选个椭圆，形状好的，千万不要买发芽的或皮发青发绿的土豆（有毒）