自制辣条~豆皮的做法
自制辣条~豆皮的做法
自制辣条~豆皮的小提示
火候要小。豆皮泡的程度决定口感和搅拌时间
自制辣条~豆皮的步骤
STEP1、先将豆皮用水泡软注意不要太湿，想吃干点的豆皮就泡的程度轻些，最好是有豆皮褶皱又软，可以用手抓捏，变软就立马沥去水分，撕开合适大小。加盐，胡椒粉，辣椒面
STEP2、锅里加油炸辣椒面，喜欢麻辣的加麻椒，喜欢甜辣的加糖，小火搅拌
STEP3、凉着再装袋
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