素菜家常菜 豆沙面包的做法, 豆沙面包的家常做法
STEP1、酵母放在温水里水化
STEP2、高筋面粉加糖和盐混匀倒入酵母水活成面团
STEP3、饧面20分钟
STEP4、黄油20克,软化
STEP5、将黄油揉在面里
STEP6、发酵一个半小时
STEP7、发酵好的团分12份,份60克,份
STEP8、将豆沙碾碎和剩下的黄油混合后涂抹在面前上
STEP9、卷起成一个长条形一分为二,其中一头不要切断
STEP10、卷成麻花
STEP11、两头向中间卷起,并卷在底部。盖上保鲜膜发酵20分钟
STEP12、烤箱190,烤20分钟
STEP13、成品
4-5人份。椰蓉面包的改良版快夸我小天才
干鱿鱼,荷兰豆,姜、葱、蒜、花椒,料酒、盐、蚝油、鸡精椰蓉面包的改良版快夸我小天才