让想瘦变享瘦的香蕉豆腐慕斯的做法

STEP1、1、将内脂豆腐装入盘中，蒸7一8分钟，放凉待用。再剥根香蕉。

STEP2、2、取寒天粉倒入水中，搅拌溶化均匀，上锅烧滚。略凉之后和豆腐、香蕉一并倒入料理机后打成糊状。装入容器中，盖上保鲜膜，冷藏30分钟以上。

STEP3、3、原本认为会倒出一个容器造型，但倒出仍是糊裴，可能是寒天粉的量少没有达到我想像的效果。但口感很清甜。为了增加点甜度，用模具将另一根香蕉氏成小星星，加上两颗樱桃一朵薄荷装饰，就又美又好吃了。