餐前酒后爽口甜汤南瓜酒酿小元宵的做法

STEP1、准备好所有食材。我用的南瓜泥是前两天蒸好冷冻分装的，这样用起来很方便。

STEP2、将锅里放入清水和南瓜泥。今天用的是臻米升降火锅，它有个升降盘吃火锅的时候开启升降键方便取食材又增加了趣味性。

STEP3、开启蒸煮功能一会就煮开了。

STEP4、煮开后加入小元宵。

STEP5、盖上锅盖用中火煮约两分钟。

STEP6、用勺子轻轻推动小元宵，防止粘底。

STEP7、盖上锅盖转小火煮两分钟，小元宵全部浮出水面就熟了。加入酒酿！

STEP8、最后将调好的水淀粉倒入锅中，用勺子推动。火力再调大一些煮至再次沸腾。关火！

STEP9、加入枸杞加入适合自己甜度的冰糖。出锅！

STEP10、一锅颜值高又美味的南瓜酒酿小元宵就做好了。香甜软糯q弹餐前酒后品尝都非常爽口。

STEP11、出锅还可以加点水果粒增加风味！