STEP1、西红柿洗净改十字刀加入开水
STEP2、去皮去蒂切碎
STEP3、我是做的多随便切下用料理棒打碎如果做的少自己动手剁碎些吃起来有口感
STEP4、用料理棒直接在盆里打碎
STEP5、倒入锅中开始熬沸腾的时候用木铲搅拌(做果酱是把冰糖直接放到番茄汁里面)
STEP6、熬到水份慢慢变少变的粘稠就可以图中我熬到这个程度为了果酱成胶状我换了砂锅慢慢熬
STEP7、放了冰糖的颜色会变越来越的红润慢慢熬砂锅不怕熬糊了同样也需要木铲搅拌
STEP8、熬到图中这个程度就OK有点胶状了关火盖盖砂锅温度降的慢关了火也会沸腾一会这时可以把锅盆都洗下一会打开盖子盛出碗中凉凉
STEP9、看看成品果酱色泽红润口感酸甜自然成熟原生态的口感就是很赞
这个油馍是广西来宾当地很受欢迎的一种油炸小吃,可做酸菜辣椒馅,肉馅,鱼仔馅,虾仔馅……每到夏季菜园里的番茄下来有点吃不及的感觉就做番茄酱保存家有萌娃少不了买番茄酱但我还是喜欢自制的果酱口感特别好早餐夹面包片是不错的选择
猪皮富含丰富胶原,用心做一份,不怕吃了长胖就怕不长美每到夏季菜园里的番茄下来有点吃不及的感觉就做番茄酱保存家有萌娃少不了买番茄酱但我还是喜欢自制的果酱口感特别好早餐夹面包片是不错的选择