薯圆醪糟~简单易学的做法
薯圆醪糟~简单易学的做法
薯圆醪糟~简单易学的步骤
STEP1、2－3个紫薯，去皮切块上锅蒸，蒸熟（筷子扎的动就是熟了）装碗里压碎
STEP2、加白糖，白糖按个人口味加哟，按压翻动一下，再加木薯粉和牛奶（没有牛奶加水也可以，不要加多按紫薯一半的量加木薯粉，少量多次，多翻动就好啦
STEP3、然后手心沾点木薯粉粉，都搓成小圆子
STEP4、开水下锅，煮熟捞出，小圆子都漂起来煮2－3分钟就好啦
STEP5、煮好的薯圆要过一下凉水。（不过凉水的话，你的醪糟汤将会变成巫婆的毒药）过完凉水的薯圆装在碗里备用。
STEP7、用汤勺在锅中搅拌几下就好了。等两到三分钟，一碗淡淡紫色的薯圆醪糟就在碗里咯！
STEP8、淡淡的酒香加滑滑的薯圆！真的很美味哦！行动起来吧！
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