 南瓜乳酪派的做法

南瓜乳酪派的做法

素菜家常菜南瓜乳酪派的做法，南瓜乳酪派的家常做法

STEP1、黄油切成小丁放入面粉，手上带上保鲜袋，将面粉黄油搓在一起

STEP2、加入蛋黄，糖，揉成面团，冷藏2小时备用

南瓜乳酪派

STEP3、冷藏取出后擀成皮，放入模具

STEP4、南瓜切成小丁，放点水微波加热2分钟，熟了用勺子按成泥

南瓜乳酪派

STEP5、奶酪隔水融化打匀成没有颗粒的状态，加入南瓜泥，加入蛋黄，糖，奶粉，搅拌成奶酪糊

南瓜乳酪派

STEP6、将奶酪糊倒入派皮中，放入预热好的烤箱，200度5分钟，然后放上南瓜皮，170度，20分钟。如果不加南瓜片，直接170度30分钟

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