更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
首页 >> 4寸红薯派,4寸红薯派的做法|4寸红薯派的家常菜做法

4寸红薯派的做法


4寸红薯派的做法


素菜家常菜 4寸红薯派的做法, 4寸红薯派的家常做法


4寸红薯派的小提示

饼干碎不需要压的太碎,保持适量颗粒感。这个方子是做一个4寸派的方子。至于红薯可不可以换成其他例如南瓜,紫薯什么的。我没有尝试过所以不知道哎喜欢方子的可以试试。不过那样不就不叫红薯派了吗(’-’*)步骤五中的牛奶不宜加的过多,加牛奶是为了让红薯泥更加的顺滑,没有给具体的量是因为这个需要视情况而定。不喜欢步骤七派皮上的装饰可以省略,不过要因此缩短后期烘焙所用时间。

4寸红薯派的配料

  • 红薯 (1个)
  • 饼干碎 (适量)
  • 牛奶 (适量)
  • 蜂蜜 (适量)
  • 植物油 (适量)
  • 家常面粉(低筋) (适量)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 四寸派模具 (1个)

4寸红薯派的步骤

STEP1、饼干压碎,加入适量牛奶,和成团(大概为45g)

4寸红薯派

STEP2、放入模具中整理形状后,用叉子或者是牙签扎一些孔透气

4寸红薯派

STEP3红薯洗净去皮

4寸红薯派

STEP4、切成小块上锅蒸熟

4寸红薯派

STEP5、蒸熟后取90g压成泥,加入适量蜂蜜牛奶

4寸红薯派

STEP6、将做好的红薯泥填入模具,整理平整

4寸红薯派

STEP7、用适量面粉加适量水、蜂蜜、植物油和成面团(建议多放些油),制作派上装饰,如图(可以编制网格或者是采用模具)。这个装饰一定要压紧边缘防止后期烤的时候与派分离。

4寸红薯派

STEP8、把做好的派刷一层全蛋液放入烤箱

4寸红薯派

STEP9、180烤制稍稍上色后,转160烤20分钟(烤)

4寸红薯派

STEP10、时间到后,及时烤箱里拿出并脱模。

4寸红薯派

STEP11、放凉或者直接吃都可以(••)

4寸红薯派

STEP12、超级好看的啊

4寸红薯派

STEP13、切开是这样()

4寸红薯派


温馨提示:


本文收集了4寸红薯派的素菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。




家常菜做法    logo020.cn      Sitemap    Baidunews
法律声明:如有侵权,请告知网站管理员我们会在30个工作日内处理。E_mail:ybzzkj  126