STEP1、准备食材
STEP2、南瓜去皮,切薄片,放锅里隔水蒸八分钟。
STEP3、将蒸好的南瓜滤去明水,加40g糖,放榨汁机里,将南瓜榨成南瓜泥。
STEP4、将榨好的南瓜泥加入干糯米粉中,用筷子搅拌成面片。
STEP5、用手揉至光滑无干粉的面团。
STEP6、揪下一小撮面团搓圆放在饼干上面,然后取另一块饼干盖在面团上,将面团夹在中间,形成夹心。
STEP7、然后再把做好的饼放在芝麻里滚一圈,让面团均匀沾上芝麻。
STEP8、南瓜饼胚做好后,在锅里放油烧热,把南瓜饼放入锅中,炸至双面黄色即可。
STEP9、做好的南瓜饼,南瓜馅软糯可口,饼干酥脆爽口,太诱人啦!
鸡蛋,牛奶,燕麦,葡萄干南瓜饼下锅时芝麻会掉,最好备用个东西捞芝麻的。这个配方里的饼干,如果是超市买的早餐饼,份量则可在710和左右。
一道非常非常好吃的咖啡面包。松软的面包,香酥的外壳,还有那让人沉醉的咖啡香味。浓郁、可口。在有着明媚阳光的下午,用它来陪伴吧!食谱中的揉面过程是用君焙厨师机完成。如果你没有厨师机,就多费点力气,用手揉吧,整体的制作流程是一致的。君之微信公众号:君之烘焙南瓜饼下锅时芝麻会掉,最好备用个东西捞芝麻的。这个配方里的饼干,如果是超市买的早餐饼,份量则可在710和左右。