素菜家常菜 全麦豆浆戚风的做法, 全麦豆浆戚风的家常做法
STEP1、蛋黄、玉米油混合,搅拌均匀后倒入豆浆
STEP2、搅拌均匀
STEP3、筛入全麦粉,搅拌均匀,备用
STEP4、蛋白中加入几滴浓缩柠檬汁和少许盐,打发至粗泡后,分三次加入白砂糖,打发至近干性的9成发状态
STEP5、取1/3打发好的蛋白霜加入到蛋黄面糊中
STEP6、抄底,上下翻拌均匀
STEP7、倒回剩余的蛋白霜中
STEP8、抄底,上下翻拌均匀
STEP9、倒入模子中,轻震几下模子,去掉大气泡,入预热175度的烤箱,下层,上下火,40分钟左右,出炉立即倒扣,凉后脱模
新的一年带来了新的开始,冬去春来,花开富贵。这道富贵花开白玉卷荤素搭配,味道鲜美,名字更蕴含了美好的寓意,年夜饭备上这道菜,一定能让相聚的时光更添光彩。豆浆,浓缩柠檬汁,全麦粉,蛋黄,玉米油,蛋白,白砂糖,盐,模子
动手煮一碗乌冬,加上些爱吃的蔬菜和海鲜,花的时间和功夫不会比煮泡面多多少,所以,不要偷懒了,每一餐都花点心思吧:)豆浆,浓缩柠檬汁,全麦粉,蛋黄,玉米油,蛋白,白砂糖,盐,模子