STEP1、红豆洗净,泡上一夜。
STEP2、多放点水,小火,扣盖煮把红豆焖熟,焖至微微开花(这个过程需要很长时间,锅内只留少许水,加入冰糖,小火。
STEP3、搅拌至浓稠,关火。(一定要小火,大火容易糊)
STEP4、热的可以直接食用,要是做配料(千层、面包、双皮奶等)需要冷藏。
葡萄酒有很多好处,但是吃葡萄却达不到喝葡萄酒的保健效果,这是因为红葡萄里的抗衰老的自由基主要存在于葡萄皮里,而防治心血管病有效的丹宁酸,主要在葡萄籽中。通过酿造发酵使存在于葡萄皮里的抗衰老自由基和存在于葡萄籽中的防治心血管病有效的丹宁酸融于葡萄酒中。所以长期适量的正确饮用红葡萄酒,确实可以起到养身保健作用。买的蜜豆太甜了,还会有添加剂不健康,自己做一个,准备后期做麻薯蜜豆软欧用,自己平时吃也不错,红豆营养成分很高
司康—Scone:英式下午茶宠儿,星爸爸早餐桌上热销单品。酥掉渣糙汉外表,裹着软萌内心,可盐可甜,口感奇妙,介于干与磅蛋糕中间,操作难嘛……Soeasy!司康,毕竟给娃吃,我对所有化工添加剂都有疑虑,因此家里从来不备,改酵母代替,个头一样长高高,低温发酵后口感和外面卖无限接近啦,而且没有涩味,健康又纯粹。液体部分可以随意替换,纯牛奶、淡奶油、奶盖、奶茶、咖啡,请随意,我是在瑞幸买抹茶饮料,太杯了喝不完,正拿一部分来DIY各种甜品和点心,不浪费食物是美德呀……蜜豆也可以替换成其它坚果和果干,点少点没事,司康买的蜜豆太甜了,还会有添加剂不健康,自己做一个,准备后期做麻薯蜜豆软欧用,自己平时吃也不错,红豆营养成分很高