 西瓜冰棍丨健康·零食的做法

西瓜冰棍丨健康·零食的做法

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西瓜冰棍丨健康·零食的小提示

1，没有草莓，也可以用其他水果代替（热带水果或莓类尤佳，或不放。如果不放的话，甜度会降低些，适当加蜂蜜。

西瓜冰棍丨健康·零食的配料

西瓜（400克）
全脂酸奶或全脂希腊酸奶（100克）
蜂蜜（20克）
猕猴桃（黄色尤佳）（1个）
香草精或香草粉（1/2小勺（3克））
草莓（3个）

西瓜冰棍丨健康·零食的步骤

STEP1、【准备猕猴桃】猕猴桃去皮，方法以前在《奇异果香蕉奶昔杯》写过：xiachufang/recipe/100598732/然后，切成片，备用。

STEP2、【做西瓜汁】把除猕猴桃外的所有材料放料理机里打匀即可。尝尝味道，适当加蜂蜜调节到自己喜欢的甜度。

STEP3、【做冰棍】把猕猴桃片（1-3片）随意码模具里，然后倒入西瓜汁。封面图是只放了一片的效果。

STEP4、塑料模具冷冻8小时以上或过夜。不锈钢模具冷冻2-3小时左右。塑料模具在温/热水下冲15-20秒，看到冰棍出现丝丝状的冰，并且有模具有一层薄膜似的空隙时，就可以脱模了。不锈钢模具在凉水下冲几秒就可以。

温馨提示：

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