STEP1、一、做绢丝豆腐取小汤锅,倒入纯净水和牛奶,开火煮至沸腾后立即关火。
STEP2、倒入绢丝豆花预拌粉和白芝麻,搅拌均匀,倒入容器中,冷却至室温。
STEP3、待表面稍微凝固时,均匀撒上一层花生碎,然后给容器盖上盖子或保鲜膜,放入冰箱冷藏至凝固,大约需要3个小时左右。也可以前一天晚上做好冷藏,第二天吃。Tips:提前撒上花生碎会因吸水而稍变软,如果追求脆脆的口感,可以吃的时候再撒。
STEP4、二、煮小丸子取小汤锅,倒入适量水(需自备)煮至沸腾后,放入小丸子后转中小火,注意火候不要太大,保持微微沸腾的状态即可,煮10分钟后关火,捞出后小丸子会有一点点黏,立即冲一下冷水即可,沥干后与配送的糖水混合。Tips:豆花可提前做好冷藏,建议在一天之内吃完。小丸子现煮现吃。
pannacotta意式奶冻,我想把它做进塔模里,变出清新、幼滑和香脆的完美结合。下厨房上意式奶冻的方子很多,用的嘛,就是大量淡奶油和糖以及牛奶。既然塔皮已经拒绝了大量黄油和精细面粉,为什么不想个办法把奶冻也改良的更健康呢?本菜谱用了xiachufang/recipe/100630365/中的【椰蓉燕麦荞麦塔皮9英寸】的方子(粉类部分替换了10克可可粉),烤出4个12cm的小塔模,冷却后,倒入添加了吉利丁、抹茶和酸奶的椰奶混合物,继续冷藏两小时以上,哇啦,抹茶椰奶冻可可塔就【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南,仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^三刻首次推出甜品料包!无需烤箱的冷藏式经典豆花,有趣的牛轧糖口味,搭配糖水和Q弹的迷你小丸子,甜美又解暑。所有原料均按比例配好,连清水都无需称量!堪称零失败。预拌粉使用从天然植物中提取的卡拉胶作为凝固剂,富含膳食纤维;彩色小丸子由天然木薯粉分别加入绿豆、火龙果、酸梅汁制成。豆花可提前做好冷藏起来,小丸子现煮现用,让这个夏天温柔又甜美。食材包内含7件:主料:绢丝豆花预拌粉、纯净水、牛奶辅料:花生碎、白芝麻、混合小
发现下厨房里没有这个菜配料确切量的菜谱呦,这次做的时候特地记录了一下【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南,仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^三刻首次推出甜品料包!无需烤箱的冷藏式经典豆花,有趣的牛轧糖口味,搭配糖水和Q弹的迷你小丸子,甜美又解暑。所有原料均按比例配好,连清水都无需称量!堪称零失败。预拌粉使用从天然植物中提取的卡拉胶作为凝固剂,富含膳食纤维;彩色小丸子由天然木薯粉分别加入绿豆、火龙果、酸梅汁制成。豆花可提前做好冷藏起来,小丸子现煮现用,让这个夏天温柔又甜美。食材包内含7件:主料:绢丝豆花预拌粉、纯净水、牛奶辅料:花生碎、白芝麻、混合小