素菜家常菜 啵啵脆-合掌瓜鱼胶鸡汤的做法, 啵啵脆-合掌瓜鱼胶鸡汤的家常做法
STEP1、所有豆子提前一晚泡水
STEP2、鱼胶亦提前一晚泡水
STEP3、早上起来鸡腿(或猪骨或一整只)腌盐30分钟
STEP4、倆合掌瓜切块
STEP5、最后freestyle加上枸杞蜜枣淮山片。除了鱼胶和鸡肉,其他可不用等水滚就扔进锅里跟水煮开
STEP6、鱼胶洗净内膜等水煮开后跟鸡腿躺进水里。大火
STEP7、哇塞水滚后小火freestyle煮60-90分钟
STEP8、因为鱼胶有腥味,可加上盐和白胡椒。开喝!!呱呱呱
公司茶水间的德龙全自动咖啡机虽不如家里的爱宝8011商用机,聊胜于无,也见过几位仙女姐们能用渣龙打好奶泡拉出漂亮花的,所以,冲鸭鱼胶,鸡腿,淮山片,芡实,莲子,黑豆,花生,薏米,蜜枣,枸杞,合掌瓜
慰问先生第二道菜:蟹黄豆腐羹鱼胶,鸡腿,淮山片,芡实,莲子,黑豆,花生,薏米,蜜枣,枸杞,合掌瓜