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雪梨苦瓜排骨汤的做法


雪梨苦瓜排骨汤的做法


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雪梨苦瓜排骨汤的配料

  • 排骨 (500克)
  • 苦瓜 (1根)
  • 姜 (2片)
  • 盐 (克)
  • 雪梨 (3个)

雪梨苦瓜排骨汤的步骤

STEP1、排骨冷水下锅,加入葱段,姜片焯水

雪梨苦瓜排骨汤

STEP2苦瓜根据各人爱好切块后焯水一分钟

雪梨苦瓜排骨汤

STEP3、雪梨削皮切块(此过程忘拍了,哈哈)

STEP4、把焯水后的排骨跟苦瓜清洗干净加水,大火煮沸后加入雪梨,煮1.5小时加盐调味即可。

雪梨苦瓜排骨汤

STEP5、很清甜的一道汤,夏天喝棒棒的

雪梨苦瓜排骨汤


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