烤薯条的做法
烤薯条的做法
烤薯条的步骤
STEP1、准备两个土豆，洗净，削干净皮。
STEP2、然后把土豆切成厚片，接着切成长条状！（土豆切片或者切条根据自己喜好切，尽量切的厚一些）
STEP3、放入水里泡制五分钟，去除淀粉！
STEP4、准备一口锅，锅内倒入适量水，烧开，放点盐！
STEP5、放入土豆条，煮一分钟，不要煮太长时间！
STEP6、捞出，沥干水份！
STEP7、烤盘铺上锡箔纸，倒入玉米油用油刷均匀的刷开！（此时上下火200度预热烤箱）
STEP8、把土豆条平铺在烤盘里，不整齐没关系，不要叠在一起就行了！
STEP9、放入烤箱中层，上下火230度，烘烤18分钟！
STEP10、烤好以后从烤箱取出，小心点不要烫到啦！撒上盐、胡椒粉，拌一下！直接吃或者蘸着番茄酱吃都是不错的！
STEP11、撒上盐、胡椒粉，拌一下！直接吃或者蘸着番茄酱吃都是不错的！
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