香蕉溶豆的做法
香蕉溶豆的做法
香蕉溶豆的小提示
蛋清提前放到冰箱冷藏，注意翻拌手法，不是搅拌。
香蕉溶豆的步骤
STEP1、准备食材，裱花袋也提前备好，蛋清提前冷藏，这样好打发
STEP2、香蕉泥倒入奶粉搅拌无颗粒
STEP3、这样粘稠状就好了
STEP4、打发至有泡眼加几滴柠檬汁继续打发
STEP5、打到有纹路加入玉米淀粉继续低速打发
STEP6、一边打发一边观察，倒扣盆子不会掉就差不多了
STEP7、少取一些蛋白到香蕉泥里，翻拌均匀
STEP8、翻拌好全部倒入蛋白霜里快速翻拌
STEP9、翻拌均匀
STEP10、倒入炒花袋准备挤豆豆，这是烤箱90度预热10分钟
STEP11、这个量可以挤两盘溶豆，放烤箱烤50分钟，不同烤箱热度不同，根据自己的烤箱调整温度
STEP12、完成
STEP13、放到容器内，不要受潮
STEP14、美味的香蕉溶豆，入口即化，吃一个还想再来一个，宝宝很喜欢
温馨提示：
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