STEP1、南瓜去皮切片微波炉高火3分钟,用勺子压成泥
STEP2、黄油切成小块,室温软化,放入厨师机盆里
STEP3、加入糖粉打发至淡黄色,体积变大
STEP4、将南瓜泥放入盆里高速搅拌均匀
STEP5、将面粉、玉米淀粉、盐混合筛入盆拌匀
STEP6、揉成表面光滑的面团
STEP7、将面团分成16份,揉搓成小圆球
STEP8、取1份面团用掌心搓圆
STEP9、用刀背在圆球上按压上一条沟
STEP10、依次,在上面均分按压四条,做成小南瓜形状,共15个
STEP11、取余下的1份面团加入抹茶粉和水,揉成深绿色面团,搓成小三角形
STEP14、烤15-20分钟即可。(以自家烤箱为准,我烤了17分钟)
STEP15、烤好的南瓜饼干,可爱吧
可以蛮试一下烤的时间建议自己把握住自家烤箱的脾气和自己喜欢程度哦这款饼干带有甜甜的南瓜香味,童趣可爱的小南瓜造型,吸引孩子的眼球,也必受大朋友喜爱。这款饼干由于加入南瓜,营养丰富,口感松软,特别适合孩子和老人。
华北那边极为乡土的小吃,适合没食欲的夏天晚上,还能消除疲劳、提高免疫力哦!一吃就停不下来!这款饼干带有甜甜的南瓜香味,童趣可爱的小南瓜造型,吸引孩子的眼球,也必受大朋友喜爱。这款饼干由于加入南瓜,营养丰富,口感松软,特别适合孩子和老人。