素菜家常菜 10块钱3斤的盐水毛豆-自己在家做一大盆的做法, 10块钱3斤的盐水毛豆-自己在家做一大盆的家常做法
STEP1、准备好大料,放在干净的干爽的锅里;
STEP2、毛豆用少量盐和大量的水搓洗干净,备用;
STEP3、开火,翻炒一下大料们,这样有利于它们的香气发挥出来;
STEP4、加入大分量的清水,继续烧开清水;
STEP5、等清水煮沸了,可以放入毛豆;
STEP6、放入毛豆;
STEP7、大火煮开约20分钟即可;
STEP8、大火煮开,注意全程不要盖锅盖,盖上会让毛豆发黄;如果家里有实用面碱,可以加入2克;
STEP9、煮二十分钟即可出锅,晾凉了吃。
第一次尝试做酸菜鱼,和饭店的一样好吃没有买到鲈鱼,用草鱼代替了。烧烤摊15元才一小碟子,自己在家做10块钱可以有三斤诶!
请冷却后食用*以下配方可做2-3个烤碗烧烤摊15元才一小碟子,自己在家做10块钱可以有三斤诶!