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韩式泡菜嫩豆腐汤的做法


韩式泡菜嫩豆腐汤的做法


素菜家常菜 韩式泡菜嫩豆腐汤的做法, 韩式泡菜嫩豆腐汤的家常做法


韩式泡菜嫩豆腐汤的配料

  • 嫩豆腐 (1块)
  • 泡菜 (3小包
  • 辣椒酱 (2勺)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 金针菇 (1把)
  • 白醋 (1汤匙)
  • 青红辣椒 (少许)
  • 葱 (两根)

韩式泡菜嫩豆腐汤的步骤

STEP1、锅内放少许底油,放入葱和青红椒圈

韩式泡菜嫩豆腐汤

STEP2、泡菜我选择这款,我准备了三小包

韩式泡菜嫩豆腐汤

STEP3、泡菜和椒圈翻炒后放入汆过水的金针

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STEP4、放入一碗清水

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STEP5、豆腐选择内酯豆腐

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STEP6、下面教大家如何取出完整的豆腐:就是在盒子底部,把四个角剪掉,你会发现可以取出完整的豆腐

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STEP7、准备好的辣椒酱

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STEP8豆腐放入后加两勺辣椒酱,放一勺白醋,煮开

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STEP9、然后打一个蛋液,加少许盐调味

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STEP10、撒上葱花

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STEP11、完成

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