素菜家常菜 微波炉版麻酱茄泥的做法, 微波炉版麻酱茄泥的家常做法
STEP1、长茄子去蒂,切成两段,用刮皮刀削去皮,然后用保鲜膜包裹好,用微波炉高火打5分钟左右。小贴士:茄子带皮用微波加热后的口感会不那么好,略柴。所以推荐去皮后加热,能吃到非常软嫩的口感。
STEP2、芝麻酱中加入香油,稀释至可以流动的状态。小贴士:用香油稀释芝麻酱会更香,但如果觉的太腻,可以用温水代替香油,但味道上会稍逊一些。
STEP3、将加热好的茄子放入一个大碗中(小心烫手),用两根筷子插入茄子,然后将茄子拆成一条一条的。
STEP4、倒入稀释后的芝麻酱,均匀撒上盐,然后用筷子搅拌均匀,盛入盘中。
STEP5、均匀淋上酱油,撒上适量的蒜碎和香菜段,吃之前拌匀即可。
175度50分钟我用的30烤盘蛋糕体有点薄,建议可以用小一点的!原配方如下:8-10寸的任何模具蛋糕部分:黄油115g普通面粉120g白砂糖100g泡打粉4g盐一丢丢鸡蛋2个李子适量蛋糕表面:柠檬汁约半颗细砂糖10g肉桂粉4g时间:约10-15分钟难度:容易做份量:1-2人份
想.道菜精髓在于——白菜!白菜!然废!白菜.白菜.以调个酱汁韩式酱1勺番茄酱1勺白糖适量醋适量.白菜.害两碗米饭嘻嘻弟弟三碗...时间:约10-15分钟难度:容易做份量:1-2人份