素菜家常菜 流心蛋酱闷金针菇的做法, 流心蛋酱闷金针菇的家常做法
STEP1、金针菇焯水,熟了过凉水
STEP2、蒜末,辣椒放进锅子,炒香,放金针菇,加快要没过金针菇的水,倒入李锦记的酱,倒入酱油,醋…除了盐和鸡蛋全都放进去
STEP3、重点来了,直接把鸡蛋打进去,不要整破了,然后盖上盖子,焖就完事了,焖两分钟,水差不多了,直接放盐出锅
大杂烩没啥故事,瞎做的(u)」
砂锅可以有效的保温,并且最大化避免水份蒸发,用砂锅来烧咖喱牛腩,几乎不用担心干锅的情况,无需一直照看。卡卡家料理,注重流程梳理,无需太多基本功。没啥故事,瞎做的(u)」