STEP1、准备食材如图。小贴士,去南瓜籽的时候一般习惯用勺子,其实叉子更加好用
STEP2、鸡胸切丁,金针菇切段,南瓜去籽去皮后切片,尽量薄一点更好熟。小贴士,南瓜皮不需要用刀切,用去皮刀轻刮一层最外面的皮就好。
STEP3、热锅,倒油,下鸡丁翻炒。两克油真的就足够了,让鸡丁不会粘在锅上就好了。炒到鸡丁四周都是白色的盛出备用。
STEP4、不用关火,把南瓜片和金针菇倒入锅里加一点盐,翻炒。
STEP5、炒到南瓜断生(感觉变软了,有香甜的气味飘出)加入适量的开水,加一点酱油调味。调小火盖锅盖煮,这个时候就可以去刷牙洗脸啦
STEP6、煮个四五分钟(刷牙洗脸时间刚好())开盖下鸡丁,这个时候南瓜已经软烂,用铲子把南瓜按碎,混合食材尝一下,不够咸加盐咸了加一点点醋或者糖或者水,大火收汁。
STEP7、装盘,撒上胡椒粉,开吃吧!
一城一貌,一家一味,好像每个家庭都有自己的“家传”味道,我家也是这样,每到秋冬季节,特别爱用土豆做汤,即有汤食的清爽,又能当做主食下肚。晚上的餐桌放上一锅土豆打底的汤,简简单单也能吃的舒服。尤其是现在,生活过得比较“养生”,晚上会吃的少而精,用北鼎蒸炖锅的小炖盅做一顿2-3个人够吃,不必浪费。而且双炖盅的模式,哪怕是一人食的时候,还可以一个盅炖汤一个盅炖菜,非常方便了。简单美味营养丰富的一人食&减肥餐是最让人不知该如何准备的减肥的时候最常选择的就是沙拉和各种水煮菜,不仅不饱腹还不好吃....想让他好吃,沙拉里就要加各种酱汁,嗯,这个更胖....所以让我们来做一道简单美味饱腹又低卡的早餐吧!
听名字怪怪的?实际很好吃今年分享给大家的是艾草混搭乳酪的贝果哦没有油,糖量很低,但是非常饱腹,是很健康的主食清明前一次性做了一些艾草泥分装冷冻起来,想吃的时候就可以用啦艾草泥的做法我用的是这位厨友的:xiachufang/recipe/103713450/方子的量我做了六个大圆胖子每一个约80g的面团,如果觉得大,可以做成八个60g小贝果噢更多创意&营养食谱请关注我哦简单美味营养丰富的一人食&减肥餐是最让人不知该如何准备的减肥的时候最常选择的就是沙拉和各种水煮菜,不仅不饱腹还不好吃....想让他好吃,沙拉里就要加各种酱汁,嗯,这个更胖....所以让我们来做一道简单美味饱腹又低卡的早餐吧!