 简易蛋挞~微波炉制做的做法

简易蛋挞~微波炉制做的做法

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简易蛋挞~微波炉制做的小提示

不同品牌、不同功率的微波炉，功能键设置和所用时间都不一样，所以，制做过程中一定要勤观察蛋液的成熟度哈。

简易蛋挞~微波炉制做的配料

鸡蛋（3个）
牛奶（1盒）
炼奶（也可以换成糖）（适量）
速冻蛋挞皮（约16个）
芝士片（3片）

简易蛋挞~微波炉制做的步骤

STEP1、取一个无水无油的碗，磕入鸡蛋，挤适量炼奶，搅拌均匀。然后加入牛奶，搅拌均匀。不需要过度抽打搅拌哈。

简易蛋挞~微波炉制做

STEP2、蛋液用细筛过滤两遍，滤出泡沫和杂质，使烤出来的成品口感更细腻。

简易蛋挞~微波炉制做

STEP3、烤盘上码放好蛋挞皮，无需解冻，倒入8分满的牛奶蛋液，如果不再加入其它材料的话，可以倒9分满，撕入一块芝士片。将烤盘放进微波炉中，选"烤肉"档，自定义的15分钟够用了，但烤制过程中记得按几次暂停，开门转一转烤盘，让蛋挞们受热均匀。

简易蛋挞~微波炉制做

温馨提示：

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