素菜家常菜 大骨冬瓜汤的做法, 大骨冬瓜汤的家常做法
STEP1、腿骨让卖家给剁开,洗净控干
STEP2、冬瓜去皮切块,小葱挽结,姜切片
STEP3、腿骨放入锅中大火煮开,吐尽血水后捞出洗干净
STEP4、砂锅中一次性放足水,放入筒骨、姜片、小葱和料酒,大火烧开后,小火慢炖1小时
STEP5、放入冬瓜块继续炖20分钟左右,直到冬瓜软烂变透明为止
STEP6、放入适量盐,再煮两分钟即可,喝时撒些葱花味道很好哦
在这个春暖花开的季节里,小草早已绿了大地!我忍不住地想吃妈妈做的艾粑,浓浓的艾香扑鼻而来。因为已远嫁,只好自己动手啦!猪腿骨,冬瓜,小葱,姜,盐,料酒
空心菜梗,盐,油,白醋,新鲜红辣椒猪腿骨,冬瓜,小葱,姜,盐,料酒