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平底锅蛋卷的做法


平底锅蛋卷的做法


素菜家常菜 平底锅蛋卷的做法, 平底锅蛋卷的家常做法


平底锅蛋卷的小提示

这道零食适合1岁以上的宝宝哦。在宝宝1岁前,所有加糖或加人工甘味的食物都要尽量避免少吃。因为过度加工过的糖类,不含维他命、矿物质或蛋白质,会使宝宝的胃口受到影响,吃了糖,什么也不想吃了,妨碍到吃健康的食物

平底锅蛋卷的配料

  • 鸡蛋液 (170克)
  • 蛋黄液 (30克)
  • 细砂糖 (95克)
  • 黄油 (140克)
  • 低筋面粉 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 芝麻 (适量)

平底锅蛋卷的步骤

STEP1、将蛋液和蛋黄液倒入,加细砂糖和盐一起搅拌均匀。

平底锅蛋卷

STEP2、将黄油加热至融,倒入搅拌好的蛋液里。

平底锅蛋卷

STEP3、蛋液加入低粉,充分搅拌均匀。

平底锅蛋卷

STEP4、撒入少许黑芝麻,彻底搅和成均匀的面糊。

平底锅蛋卷

STEP5、挖一小勺面糊到蛋卷模中间,蛋卷模提前热好。(没有的可以用圆形平底锅代替)

平底锅蛋卷

STEP6、放入面糊,迅速阖上蛋卷模,两面小火烘培至熟。

平底锅蛋卷

STEP7、用筷子迅速卷起。

平底锅蛋卷

STEP8、依次做好全部,放凉晒网上即可。

平底锅蛋卷

STEP9、还等什么,赶紧和宝宝一起吃起来。

平底锅蛋卷


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