潮汕土豆卷的做法
潮汕土豆卷的做法
潮汕土豆卷的步骤
STEP1、四个土豆，称了一下大概920克，切薄片上锅蒸熟，大概需要20-30分钟
STEP2、蒸土豆期间，把猪肉切丁，下酱油，蚝油，盐腌制
STEP3、香菇泡软后切丁，煸香
STEP4、虾米洗净，煸香，不喜欢的可以不下
STEP5、土豆压泥与所有食材混合，辣椒酱，少许盐，称取250克薯粉，简单翻拌混合
STEP6、蒸屉下垫生菜，土豆卷放入蒸30分钟
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