STEP1、买的小点的南瓜,这是剩下的那一半,今晚烤的头部那半。
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STEP2、南瓜去瓤切块,不用去皮,像切西瓜一样就行了。因为没想到发菜谱,所以没拍照。准备好小碗和刷子。倒入碗中玉米油,不要用花生油,味道太重。没过碗底就够了,用刷子均匀刷到南瓜块的每一面。放入烤箱,180度,烤30分钟取出。
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STEP3、我用这个蜂蜜瓶挤到南瓜每一面,没有的也可以刷蜂蜜,不过刷的话,蜂蜜存留在南瓜上的量比较少,不够甜。继续180度烤30分钟。
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STEP4、完成了。虽然烤南瓜用时比较长,不过味道比蒸出来好吃好几倍。
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