自制黄豆酱的做法
自制黄豆酱的做法
自制黄豆酱的小提示
豆子要裹上面粉发酵哦
自制黄豆酱的步骤
STEP1、黄豆洗净，挑去坏豆，泡水一碗，放锅里煮熟（我喜欢不煮太烂）
STEP2、煮熟沥干水分，倒上面粉
STEP3、把面粉拌匀，使每个豆子上都裹上面粉
STEP4、我也是听妈妈说，用叶子盖上让生菌，这样的酱好吃
STEP5、我这是去年的图，做晚了，天气温度不高了，菌发的不是太好，放太阳下晒去湿度
STEP8、这是我用葱姜熬的，很香很香哦
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