宝宝小零食，蛋黄溶豆的做法

STEP1、先把烤盘铺好硅油纸（不沾）

STEP2、奶粉准备好（最好用二段）我家宝宝纯母乳，所以我买了小桶，给他做零食专用。

STEP3、四颗笨鸡蛋的蛋黄（比较小）如果是普通鸡蛋，三颗蛋黄足以。打发鸡蛋的容器，必须无水无油

STEP4、打发蛋黄。我用的小熊打蛋器，用的三挡。如果为了快一点，可以先四档打发一会，再三挡。

STEP5、打发到蛋黄发白，画8字不容易消失就算打好了。

STEP6、在打发好的蛋黄中，加入两平勺奶粉，用翻拌的手法，翻拌均匀，不要太久，均匀就好了。记住！！！一定翻拌，不要画圈搅拌（会消泡。翻拌均匀，倒入裱花袋（裱花袋口打结。

STEP7、接下来开始挤豆豆。我也是新手，所以大家勉强看看，肯定会比我挤的好的。(觉得快挤好之前，烤箱上下温度100摄氏度，先预热两分钟)

STEP8、预热完成后，把挤好的，放入箱上下火。100摄氏度，19分钟。注意！！注意（不开盖，开盖会凹陷，如果时间结束，看起来不熟，再100度，分钟。如果感觉糊，就随时停止我还没有遇到过这样情况，但是大家根据自己家箱的脾气来。

STEP9、做好以后，溶豆晾凉，要立刻放入密闭储存盒，或者储奶袋保存，因为很容易潮。食用过程中，如果溶豆潮湿变软，可以烤箱100度，两分钟。恢复入口即化的状态