素菜家常菜 老丁的私房菜-酸辣土豆丝的做法, 老丁的私房菜-酸辣土豆丝的家常做法
STEP1、土豆刮皮,切丝
STEP2、土豆丝泡水洗净,因为土豆富含淀粉,这一步可以洗去大部分淀粉,让土豆丝更脆,也更白。
STEP3、红青辣椒切丝备用。
STEP4、热锅凉油,油三成热,放入红青辣椒丝
STEP5、倒入土豆丝,快速翻炒,加入一点酱油和醋,最后加盐出锅即可。
一周又将结束,天气预报说周五要下雪,看了下袋子,还剩了点香菜,索性做了瑶柱香菜粥家常小菜可以关注微信公众号:老丁的厨房,或者在微信公众号搜索brookding,对老丁私人公众号进行关注,谢谢。
不能处理活蟹的童鞋,可以先煮死在处理哦家常小菜可以关注微信公众号:老丁的厨房,或者在微信公众号搜索brookding,对老丁私人公众号进行关注,谢谢。