STEP1、土豆洗净不洗,切最细的丝不洗,加少许的盐和孜然粉和均匀,锅里放少许食用油(或调和油),油加热后把加了料的土豆丝均匀平摊在平底锅内,锅铲压紧,小火煎至两面黄,一定要小火,不然就胡了,微微焦脆后起锅吸油纸吸去多余油,撒点辣椒粉和花椒粉就OK啦(也可以不加)如果想要吃焦脆口感的土豆饼,同样做法,只是油加多一点,土豆饼油炸出锅
STEP2、漏拍一张过程图了
STEP3、小盆友今天不要辣椒和花椒粉所以没有加,口味可以自己适量调整,也可以根据口味加调味果酱,我家孩子喜欢加番茄酱
包饺子时剩下了一些馅儿,馅剩得不是很多,再和面又有些犯懒了,吃完饭再说吧!吃完饭,收拾完碗筷,想着看会儿电视再说吧!你知道人饿了会发呆,吃饱了会犯困吧?小睡一下起来再说。你说这是不是长假的后遗症啊?就这么一拖再拖就把馅放到了晚饭时间。看着那一小碗的馅料,有些犯愁,再包饺子,也就将够一个人的量,再弄馅料,又觉得没有新意,虽然好吃不过饺子,也不能顿顿吃不是?要不把馅倒掉?那不符合我党艰苦朴素的优良传统,呵呵......我的思想觉悟可没达到那个境界,只是我总听我娘说:算计不到就受穷。不舍得倒掉罢了,再说那也是我女儿喜欢吃不同花样的早餐,所以早餐要精致而且快速
#罐头小厨#当香浓蛋皮小公举,遇上霸道金枕榴莲,榴莲迷妹表示无力抵抗,放任榴莲舌咚味蕾。这个风靡甜品界的磨人的小妖精现在只需要一口平底锅就能大饱口福,迷之香味,还不收藏女儿喜欢吃不同花样的早餐,所以早餐要精致而且快速