素菜家常菜 酱茄条的做法, 酱茄条的家常做法
STEP1、茄子去皮切成手指粗细,6cm的长条,撒盐拌匀杀水约15分钟
STEP2、蒜切末
STEP3、锅里放两大匙油,下蒜末爆香,放入杀了水的切条翻炒,炒至茄子变得软塌塌的,放入一大勺豆瓣酱,继续翻炒,炒匀即可关火,最后再撒点蒜末拌匀出锅。
满满幸福感,本人发表出来只是为了记录自己用心做的每一道菜,看到了就想起过程,向别人露一手,希望自己厨艺越来越好简单好做的家常菜,做了好几回了,好吃、香……
这道菜颜值高,营养健康美味,关键非常简单哦15分钟就可以蒸好,孩子喜欢吃我家大宝小宝都爱吃。简单好做的家常菜,做了好几回了,好吃、香……