素菜家常菜 肉末豆腐蒸蛋的做法, 肉末豆腐蒸蛋的家常做法
STEP1、准备好所有食材。先将葱姜炒香、放入肉末一起翻炒
STEP2、煸炒断生肉末变色后加生抽酱油、老抽和糖
STEP3、建议加点水,略有汤汁
STEP4、将切好的豆腐先摆在底盘
STEP5、鸡蛋打散,加少许盐后盖上保鲜膜蒸30分钟
STEP6、蒸好的蛋羹细腻无泡好看又好吃
STEP7、最后将肉末倒入蒸好的蛋羹中,撒上香葱碎,滴上几滴香油即可
绝对够清淡,也足够简单,既是零厨艺的人也可以做的很好,试试吧-鸡蛋,肉末,豆腐,葱,姜,盐,生油,老抽,糖
一个几乎适用于所有肉类的红烧方法,土豆能够特别入味,个人感觉怎么做都不会失败。猪蹄可以换成肥肠、五花肉、排骨等等。鸡蛋,肉末,豆腐,葱,姜,盐,生油,老抽,糖