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拍黄瓜的做法


拍黄瓜的做法


素菜家常菜 拍黄瓜的做法, 拍黄瓜的家常做法


拍黄瓜的配料

  • 黄瓜 (2根)
  • 醋 (1勺)
  • 蒜 (4瓣)
  • 鸡精 (1勺)
  • 盐 (1克)
  • 味极鲜 (1勺)

拍黄瓜的步骤

STEP1黄瓜2根,简单去皮,拍好切断

拍黄瓜

STEP2、拍好的黄瓜切小段,加拍碎大蒜末。加一勺盐。用筷子拌均匀。腌制10分钟

拍黄瓜

STEP3、腌好的黄瓜汁到掉,并用手轻轻挤压,排除黄瓜汁。

拍黄瓜

STEP4、依次加鸡精,味极鲜,醋,菜籽油。拌匀。

拍黄瓜

STEP5、最后装盘。

拍黄瓜


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