素菜家常菜 金枪鱼土豆泥沙拉媲美吉野家的做法, 金枪鱼土豆泥沙拉媲美吉野家的家常做法
STEP1、土豆清洗干净后,削皮切大块,蒸熟。土豆不削皮直接蒸然后剥皮也可以,按照自己习惯。我喜欢用压力锅来蒸,上汽后15分钟关火,普通蒸锅是时间加倍,具体要根据你切块大小来调整的,熟了以后用筷子可以轻易穿过就达标。
STEP2、土豆蒸熟后压碎成土豆泥
STEP3、黄瓜,胡萝卜切小丁,洋葱切小条
STEP4、炒锅加入少许橄榄油,油热后加入洋葱炒香,加入胡萝卜丁炒一下,关火后加入黄瓜丁利用余热去一下黄瓜的水汽,炒制过程中加少量盐
STEP5、土豆泥里加入少许牛奶(不是必须),少量盐,黑胡椒粉,两大勺沙拉酱开始搅拌,中途尝一下味道,根据自己口味再调整一下。最后加入炒好的洋葱胡萝卜和黄瓜拌匀。
STEP6、最后拌入罐头金枪鱼
STEP7、摆盘
刚过完双十一的我巨穷考虑烤个成本5块钱又好吃的吐司布丁喂饱自己。吉野家的土豆泥挺好吃的,但是上面的金枪鱼只有硬币大小实在是不划算,不如自己做
三月里的小雨果然是淅沥沥沥下个不停,一碗香芹猪肉馅饺子配上一碗虾皮紫菜汤,营养又暖胃。看来下雨天和饺子更配哦。以前菜谱也发过饺子,关于饺子皮的制作过程就不再赘述,今天主要介绍如何调馅,学会了调馅,可以做成包子、饺子、馄饨、甚至是馅饼。吉野家的土豆泥挺好吃的,但是上面的金枪鱼只有硬币大小实在是不划算,不如自己做