STEP1、准备好所有食材,彩椒、西兰花、西红柿、红薯清洗干净后切成小丁。》蔬菜大家可以灵活调整
STEP2、鸡蛋打入碗中,蛋清蛋黄分离;混合蔬菜丁、牡蛎粉和蛋清放入大碗中搅拌均匀。
STEP3、倒入蒸碗中,蒸碗表面覆盖耐高温保鲜膜,用牙签通几个孔》如果不是硅胶模具的话,建议在蒸碗底部垫耐高温保鲜膜,这样比较好脱模。
STEP4、水开后放入蒸锅,蒸10分钟左右,表面发白即可,大家根据实际情况调整。
STEP5、蛋黄搅拌均匀,把保鲜膜撕开,蛋黄液倒入蒸碗中。
STEP6、再次覆盖保鲜膜,放入蒸锅中蒸8-10分钟。》如果蒸碗是比较深的可以延长蒸的时间,大家根据实际情况调整。
STEP7、脱模后切成小块,宝宝可以拿在手上吃的鸡蛋羹哦
有颜值的小点心,我是个懒人,尽量简单化地满足孩子吃货的心……蛋羹吃过很多了,我们今天换个花样,蛋清蛋黄分开蒸,好看又好吃,和全蛋羹性状截然不同;宝贝可以自己拿着吃,蛋香加上蔬菜的香味,宝宝吃不停,强烈建议加彩椒,味道是点睛之笔鸡蛋含有丰富的优质蛋白质和卵磷脂、核黄素、DHA等多种营养素。彩椒、西兰花、红薯和番茄含有丰富的维生素C、b-胡萝卜素和膳食纤维以及多种矿物质。一块鸡蛋蔬菜小方提供多种营养素,满足宝宝营养需求。适合年龄:12个月以上难度:易制作时间:25分钟用具:刀、砧板、蒸锅
在一本川式菜谱书上看到这个做第一感觉是番茄野山椒做鱼这是什么鬼做法能好吃吗?算了,还是不做这个菜吧。隔了大概半个月再次看到鼓起勇气试试结果……非常理想符合我们家人的口味蛋羹吃过很多了,我们今天换个花样,蛋清蛋黄分开蒸,好看又好吃,和全蛋羹性状截然不同;宝贝可以自己拿着吃,蛋香加上蔬菜的香味,宝宝吃不停,强烈建议加彩椒,味道是点睛之笔鸡蛋含有丰富的优质蛋白质和卵磷脂、核黄素、DHA等多种营养素。彩椒、西兰花、红薯和番茄含有丰富的维生素C、b-胡萝卜素和膳食纤维以及多种矿物质。一块鸡蛋蔬菜小方提供多种营养素,满足宝宝营养需求。适合年龄:12个月以上难度:易制作时间:25分钟用具:刀、砧板、蒸锅