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快手辅食香蕉牛奶蒸蛋的做法


快手辅食香蕉牛奶蒸蛋的做法


素菜家常菜 快手辅食香蕉牛奶蒸蛋的做法, 快手辅食香蕉牛奶蒸蛋的家常做法


快手辅食香蕉牛奶蒸蛋的小提示

Tips: ·香蕉我试过用小的那种帝王蕉,口感没这个好,原因不明。 ·香蕉的甜味完全掩盖了鸡蛋的腥味,也算是一道小甜品吧! ·过滤两次之后蒸出来才比较细腻,否则内部组织会很粗糙。 ·水分多,蒸的时候如果用大火会导致蛋液沸腾翻滚,也会使表面失水而出现蜂窝状,不光滑。所以水一开就转成中小火慢慢蒸熟。 ·如果表面凹凸不平有气孔就是蒸得太老了,多注意看下别蒸过头了。 ·宝宝一般比较喜欢这种嫩滑香甜的口感,对付不爱吃鸡蛋牛奶的宝宝,妈妈们一定要试一试这道辅食,至少在不肯吃牛奶的凯恩身上成功了~^.^~

快手辅食香蕉牛奶蒸蛋的配料

快手辅食香蕉牛奶蒸蛋的步骤

STEP1、1.香蕉小半根压成泥。

快手辅食香蕉牛奶蒸蛋

STEP2、2.打入一个鸡蛋

快手辅食香蕉牛奶蒸蛋

STEP3、3.再倒入50克牛奶

快手辅食香蕉牛奶蒸蛋

STEP4、4.搅拌均匀。

快手辅食香蕉牛奶蒸蛋

STEP5、5.用漏勺过滤一下,第一次会滤出 许多香蕉泥,用勺子继续碾碎使其 掉下去。

快手辅食香蕉牛奶蒸蛋

STEP6、6.第一次过滤后的样子。

快手辅食香蕉牛奶蒸蛋

STEP7、7.再过滤一次,这是第二次过滤后 的样子。

快手辅食香蕉牛奶蒸蛋

STEP8、8.撇掉表面的小泡沫。

快手辅食香蕉牛奶蒸蛋

STEP9、9.蒙上保鲜膜,用牙签扎几个小孔。

快手辅食香蕉牛奶蒸蛋

STEP10、10.蒸锅冷水时放进去,到水开就转 成中小火再蒸15分钟就可以吃了。

快手辅食香蕉牛奶蒸蛋






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