 平底锅版芝士土豆的做法

平底锅版芝士土豆的做法

素菜家常菜平底锅版芝士土豆的做法，平底锅版芝士土豆的家常做法

平底锅版芝士土豆的小提示

芝士的量喜欢吃了就多放点，不喜欢了就少放点，最起码要把土豆铺满，芝士放进去之后就别动它了，就铺在表面就行千万别动它，不然没型也不好吃了。芝士一定要用马苏里拉芝士没黄油的话用一般的油也一样，我是刚好家里有就用了。。。

平底锅版芝士土豆的配料

马苏里拉芝士（一块）
土豆（一个）
黄油（一块）
盐（少许）
其他调料（少许）

平底锅版芝士土豆的步骤

STEP1、土豆切块，上锅蒸，蒸到能戳透，取出，捣碎

STEP2、平底锅烧热后放入一块黄油，加葱、辣椒碎炒香

STEP3、放土豆搅拌均匀，放盐，孜然或者黑胡椒，煎到略微发黄

STEP4、关小火，将土豆集中到平底锅中间，铺入芝士碎，盖锅盖等芝士融化关火，就ok了。

温馨提示：

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