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素味寿司的做法


素味寿司的做法


素菜家常菜 素味寿司的做法, 素味寿司的家常做法


素味寿司的配料

  • 紫菜片 (四片)
  • 藏红花米饭 (一大碗)
  • 黄瓜 (半根)
  • 鸡蛋 (两只)

素味寿司的步骤

STEP1、藏红花用水泡过后 倒入有机米中煮成微黄的米饭 然后用一点寿司醋拌匀

素味寿司

STEP2、鸡蛋打散 入油锅摊成鸡蛋饼 待冷却后切成丝

素味寿司

STEP3、黄瓜洗净刨去皮切小条

素味寿司

STEP4、将紫菜片放在竹简上 铺上一层米饭 在摆上两根鸡蛋丝黄瓜丝

素味寿司

STEP5、将紫菜片卷起米饭用竹简慢慢卷着往前推 最后卷紧 取出紫菜卷

素味寿司

STEP6、快刀将卷子切成3公分左右的小圆块 每切一刀后 将刀放入提前准备好一碗凉水中浸一下 再切下一块时就不会粘上米饭

素味寿司


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